Somun ekmeğin içinde ne var? NORMAL EKMEK (250 gr) Ekmeklik buğday unu, su, fırın mayası, gluten, peynir altı suyu tozu, tuz, üzüm sirkesi, besin enzimleri (fungal alfa-amilaz, hemiselülaz, proteaz). Gluten, süt ve süt ürünleri içerir. Eser miktarda susam ve fındık içerebilir. Süt alerjisi olanlar ekmek yiyebilir mi? İnek sütü proteini alerjisi için; süt ilavesiz unlu mamuller, ekmek, makarna ve müsli, patates, pirinç, tüm taze sebze ve meyveler; kümes hayvanları, hindi, balık, kuzu eti, fasulye, nohut ve mercimek gibi baklagiller; fındık, fıstık, badem, ceviz, tofu, tüm bitkisel yağlar; ayrıca ev yapımı… Kakaonun içinde süt var mı? Kakao, çoğunlukla şeker ve sütle…
Yorum Bırak