Un helvası şerbeti sıcak mı soğuk mu? Şerbet için oda sıcaklığı yeterlidir. Şerbet sıcak olursa un şerbeti emmeyecek ve istediğiniz kıvamı elde edemeyeceksiniz. Şerbeti azar azar eklediğinizden emin olun. Un helvası şerbeti sıcak mı soğuk mu? Hazırlanıp kenara alınan soğuk şerbet, kavrulmuş un ve cevizlerin üzerine sürekli karıştırılarak dökülür. İlk başta çok sulu bir kıvamdadır, ancak karıştırılıp ısıtıldıkça un şerbeti emer. Un helvasının püf noktası nedir? Un helvası özel ve önemli günlerin vazgeçilmezidir. En önemli püf noktası uzun süre kavurmaktır. İsterseniz sütle, isterseniz suyla hazırlayabilirsiniz. Hazırlaması kolay ve pratik olan un helvasının lezzetini ceviz ekleyerek artırabilirsiniz. Un helvası nerede meşhur?…
Yorum Bırak